Alternance - Technicien Laboratoire H/F
Groupe Bigard
BAC + 2
6天前

Offre d'emploi du 23 avril 2020

À propos

Le site BIGARD à Rognonas (13) est spécialisé dans la fabrication de produits élaborés de viande ultrafrais commercialisés dans les rayons boucherie de la grande distribution.

Idéalement implanté près des grands axes de communication et bénéficiant d’un approvisionnement journalier des abattoirs du groupe BIGARD, le site privilégie une organisation de la production en flux tendu.

Le site compte 170 collaborateurs en moyenne et connaît une période de forte activité au printemps et en été, pour proposer aux consommateurs des gammes estivales de qualité : plateaux grill, chipolatas, merguez

Le poste

Notre ambition : vous proposer des opportunités de carrières diversifiées aussi bien en termes de métiers que d’évolutions.

Intégrer le groupe bigard, c’est se construire un parcours professionnel enrichissant et motivant. l e site bigard de Rognonas recrute, son futur Technicien(e) Laboratoire en Alternance H / F.

En intégrant le service Qualité, vous consoliderez vos bases théoriques et pratiques au contact d’une équipe expériméntée et avec une proximité terrain qui facilitera la maîtrise de nos procédures, dans le respect de la réglementation.

Vos missions

Encadré(e) par notre Responsable Laboratoire, vous assurez les missions suivantes dans nos ateliers :

  • Analyses bactériologiques : pesée échantillons matières premières / produits finis, dilution, ensemencement, préparation des milieux
  • Qualité : contrôle du nettoyage des machines, des bacs (préparation pétrifilms pour prélèvement surface), suivi visuel des produits finis en échantillothèque, métrologie des appareils de mesure du laboratoire
  • Biochimie : utilisation d’appareils infrarouges pour analyses physicochimiques.
  • Votre profil

  • Vous intégrez un cycle type BTS spécialité en qualité à la rentrée 2020.
  • Vous avez une sensibilité pour le milieu agroalimentaire etêtes force de proposition.
  • Vous faites preuve d’adaptabilité et de ténacité pour atteindre vos objectifs
  • Reconnu(e) pour votre curiosité et votre dynamisme , vous êtes désireux (se) d’évoluer dans l’univers de l’industrie
  • Les conditions du poste

  • Début de contrat à prévoir vers juillet / août / septembre 2020 , possibilité de débuter par un contrat saisonnier
  • Poste basé à Rognonas (13)
  • Poste en alternance : vous bénéficiez d’un parcours d’intégration et êtes accompagné(e) d’un tuteur qui vous suivra tout au long de votre parcours
  • Vous bénéficiez des avantages sociaux du groupe bigard
  • De nombreuses évolutions possibles
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